當前位置:諸城市鼎正機械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>海鮮高溫殺菌鍋>> 500海鮮禮盒海參全自動殺菌鍋
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
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功率 | 15kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 500mm |
盤子數量 | 3個 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 118℃ | 外形尺寸 | 500*1000mm |
重量 | 300kg |
海鮮禮盒海參全自動殺菌鍋
海參高溫殺菌鍋 即食海參滅菌鍋 燕窩鮑魚佛跳墻殺菌鍋 雙層水浴式殺菌鍋即食海參通過工藝斷開海參復雜的分子鏈,并將海參重要活性營養物質留在海參體內,不用發泡,直接食用,還能被人體充分吸收利用。即食海參優勢是:省事,食用起來簡單方便。避免了家庭用戶泡發干海參而導致營養流失的現象,同時也降低了泡發干海參時造成的極大浪費。有的時候去買干海參,拿回家再進行泡發,時間長,而且還比較麻煩。從超市里買這樣的即食海參,開袋即食,不需要再進行二次加工非常方便。這樣的海參則需要購買海參高溫殺菌鍋來殺菌,這樣才能延長保質期進去大型超市來出售。
海鮮禮盒海參全自動殺菌鍋
海參高溫殺菌鍋設備特點:
轉換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右均勻的轉換,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果。
升溫速度快,殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了升溫時間。殺菌鍋工作過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。
高溫殺菌鍋精度高本機采用*的技術及*的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環,浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內精確度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。
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