YP—350（500）型揉面壓皮機主要有機架、壓面部分、外罩三大部分組成，壓面部分主要有可調軋輥、下軋輥、左右支架、軋輥齒輪、介齒輪、進面簸箕、渦輪、蝸桿等組成。YP—350I與YP—500兩種產品主要是軋輥長度及寬度方向的零件不同，其他傳動零件*一樣。

2.2工作原理

  面團經過一對相向旋轉的具有一定間隙的軋輥揉壓，然后經人工折疊、再壓、反復數遍，使壓制的面團獲得較好的層次和口感章丘市智選炊具機械廠。為保證軋輥兩端間隙*，該機型采用了渦輪、蝸桿、偏心輪調整機構。

3主要性能參數

壓輥調整范圍：1-25mm     軋輥轉速：76r/min

額定輸入功率：2kw        額定電壓：380v  3~全自動不銹鋼揉面壓皮機

額定頻率：50hz            壓輥尺寸：直徑118*350mm(YP—350I型)直徑118*480mm（YP—500型）

普通V帶：A1209—2 

配用電動機：Y90L—4  1.5kw   防水等級：IPX1全自動不銹鋼揉面壓皮機

外形尺寸：580*410*860mm（YP-350I）；720*490*1040mm（YP-500） n

4操作使用

4.1使用前的準備和檢查

4.1.1機器安放平穩后，將進面簸箕安裝到位，手輪裝到蝸桿軸上（頂絲孔與蝸桿軸的小平面對齊），螺釘堅固，搖動手輪應轉動輕快，去掉軋輥上防銹油紙，兩軋輥間不允許有任何雜物（特別是硬物）。