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濰坊鑫瑞達(dá)智能機(jī)械科技有限公司

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全自動(dòng)不銹鋼豆泡油炸機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

更新時(shí)間:2024-10-11 14:29:38瀏覽次數(shù):1013次

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電壓 380V 額定功率 90kw
能源 電加熱 容油量 200L
外形尺寸 1600X1100X1300mm 溫度范圍 0-400℃
炸框尺寸 1500X1000X400mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
XRD-1500A 1600X1200X1400
全自動(dòng)不銹鋼豆泡油炸機(jī)采用先進(jìn)的油水一體技術(shù),解決常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,保證豆泡油炸品質(zhì)安全。更重要的是,該設(shè)備從油層中部加熱的方式,可以很好地控制上下油層的溫度,使油加熱均勻,可以在一定程度上有效緩解油水的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,保證炸油二次使用安全。
  全自動(dòng)不銹鋼豆泡油炸機(jī)的特點(diǎn):
 
  1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層,動(dòng)物油脂沉入植物油下層,解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。
 
  2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
 
  3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過(guò)氧化程度,抑制酸價(jià)的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
 
  4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用。
 
  5、油炸機(jī)裝有自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過(guò)氧化酸化。
 
  全自動(dòng)不銹鋼豆泡油炸機(jī)
 

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