包裝類型 |
瓶 |
電壓 |
380V |
功率 |
130kw |
灌裝能力 |
定制瓶/小時 |
外形尺寸 |
定制mm |
自動化程度 |
全自動 |
玫瑰酵素生產(chǎn)線一般包括挑選系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、破碎打漿系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等。首先對玫瑰進行挑選和清洗,然后破碎打漿,進入發(fā)酵罐發(fā)酵,發(fā)酵后過濾、調配,再灌裝到包裝容器中,最后進行包裝。整個生產(chǎn)線采用自動化控制系統(tǒng),可確保生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量。2025整套玫瑰酵素飲料生產(chǎn)線 可定制
玫瑰酵素生產(chǎn)線主要由多個關鍵環(huán)節(jié)和配套系統(tǒng)構成。
首先是原料預處理系統(tǒng),包括挑選設備和清洗機。挑選出優(yōu)質的玫瑰花瓣,去除殘花、雜質等,然后通過清洗機進行清洗,確保花瓣表面干凈無污。 2025整套玫瑰酵素飲料生產(chǎn)線 可定制
接著是破碎打漿系統(tǒng),將清洗后的玫瑰花瓣破碎成合適的小塊或漿狀,以便后續(xù)發(fā)酵過程中更好地與發(fā)酵菌種接觸和反應。
發(fā)酵系統(tǒng)是核心環(huán)節(jié),通常采用恒溫發(fā)酵或常溫發(fā)酵罐。將破碎后的玫瑰原料加入發(fā)酵罐,添加適量的糖、水以及特定的發(fā)酵菌種,如酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等,在適宜的溫度、濕度和通風條件下進行發(fā)酵。一般發(fā)酵溫度控制在 30℃-35℃左右,期間需要對發(fā)酵液的 pH 值、糖含量和總酸度等指標進行監(jiān)測。2025整套玫瑰酵素飲料生產(chǎn)線 可定制
發(fā)酵完成后,進入過濾系統(tǒng),通過過濾設備去除發(fā)酵液中的殘渣和雜質,得到純凈的玫瑰酵素原液。
隨后是調配系統(tǒng),根據(jù)產(chǎn)品需求,在原液中添加一些其他的營養(yǎng)成分、調味劑或香料等進行調配,以改善口感和提高產(chǎn)品的品質。
最后是灌裝系統(tǒng)和包裝系統(tǒng),將調配好的玫瑰酵素液灌裝到預先消毒的包裝容器中,如玻璃瓶、塑料瓶或軟包裝等,并進行密封。然后進行貼標、噴碼等操作,完成包裝后的產(chǎn)品需經(jīng)過嚴格的質量檢測,確保符合相關標準和要求后才能進入市場銷售。
整個生產(chǎn)線通常采用自動化控制系統(tǒng),實現(xiàn)進料自動計算、在線 pH 檢測、發(fā)酵過程全自動化控制等,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。








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